Zeytin Salamura Hazırlayıcısı

 

🫒 Salamura Ustası

Geleneksel yöntemlerle ev yapımı zeytin hazırlamanın modern yolu. Profesyonel kalitede salamura tarifleri için akıllı hesaplama aracı.

⚖️

Hassas Hesaplama

Su ve tuz oranlarını zeytininize göre otomatik hesaplama

🎯

Özelleştirilebilir

Yeşil veya siyah zeytin için özel tarifler

⏱️

Zaman Yönetimi

Bekleme süresi önerileri ve takip

📝 Örnek Hesaplama: 5 kg Yeşil Zeytin

1. Adım

“Yeşil Zeytin” seçeneğini işaretleyin

2. Adım

“Normal Salamura” tipini seçin

3. Adım

Miktar kısmına “5” kg girin

4. Adım

Bekleme süresini 30 güne ayarlayın

💡 Püf Noktaları

🧂

Kaya tuzu kullanmaya özen gösterin

🫙

Cam kavanoz tercih edin

💧

Zeytinlerin üzerini salamura ile kapatın

🌡️

Serin ve karanlık ortamda saklayın

❓ Sıkça Sorulan Sorular

Hesaplanan tuz oranları güvenilir mi?

Evet, tüm hesaplamalar geleneksel yöntemler ve uzman görüşleri doğrultusunda yapılmaktadır.

Neden farklı bekleme süreleri öneriliyor?

Bekleme süresi zeytinin tadını, dokusunu ve raf ömrünü etkiler. 15-20 gün hafif tuzlu, 25-35 gün ideal lezzet sağlar.

Su değişimi nasıl yapılmalı?

İlk 3-4 gün zeytinlerin acısını çıkarmak için her gün su değişimi yapılmalıdır.

🏡 Ev yapımı zeytin meraklıları
👨‍🌾 Geleneksel lezzet tutkunları
🌿 Doğal beslenmeye önem verenler
👩‍🍳 Hobi olarak salamura yapanlar
🏺 Yöresel lezzet severler

Kendi Salamura Tarifinizi Oluşturmaya Başlayın!

Hesaplamaya Başla

 

  • Site İçi Yorumlar

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.